Préparation : 5 minutes
Pour 6 personnes :
- 600g de fromage blanc
- 1 faisselle de Munster
- 100 g de sucre en poudre
- ¼ de litre de crème fraîche
- 3 cuillerées à soupe de Kirsch
Déposez une louche de faisselle dans chaque bol (la faisselle de Munster est un fromage blanc égoutté, préparé à partir de lait de vache, mais elle peut être remplacé par une faisselle de brebis).
Nappez de sucre, de crème fraîche et de quelques gouttes de Kirsch.
Parsemez de myrtilles et servez ce dessert bien frais.