Aguardiente de Quetsch

de 14,70 €

Auténtico y generoso, la aguardiente de quetsch entrega los sabores fragantes de esta pequeña ciruela violeta de carne amarilla y hueso alargado.

Contenido de alcohol : 45°
Color : Transparente

Capacidad

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Descripción

El quetsche también es originario de Oriente, más concretamente de Damasco, de donde se habría importado hace mucho tiempo para desarrollarse sobre todo en Alsacia. Es una fruta de la familia de las ciruelas, de color violáceo y forma oblonga con un hueso alargado y una pulpa amarilla y dulce.
Después de la destilación, se obtiene una aguardiente de aspecto más común, con un sabor desenvuelto y rústico que recuerda fácilmente el aroma de la fruta.