Aguardiente de Quetsch BIO

«El quetsche también es originario de Oriente, más concretamente de Damasco, de donde se habría importado hace mucho tiempo para desarrollarse sobre todo en Alsacia. Es una fruta de la familia de las ciruelas, de color violáceo y forma oblonga con un hueso alargado y una pulpa amarilla y dulce.
Después de la destilación, se obtiene una aguardiente de aspecto más común, con un sabor desenvuelto y rústico que recuerda fácilmente el aroma de la fruta.

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