Quetsch brandy

from 14,70 

Authentic and generous, the brandy de quetsch delivers the fragrant flavours of this small violet plum with yellow flesh and elongated stone.

  • Alcohol content : 45°
  • Colour : Transparent

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Description

The quetsche also originates from the East, more precisely from Damascus from where it would have been imported a long time ago to develop particularly in Alsace. It is a fruit of the plum family, purplish in colour and oblong in shape with an elongated stone and a yellow, sweet flesh.
After distillation, we obtain an brandy of commoner appearance, with a debonair and rustic flavour that readily recalls the aroma of the fruit.

Tasting notes

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