Zubereitung: 10 Minuten – Kochen: 7-8 Minuten.
Für 6 Personen:
- 12 Eier
- 15 g Kristallzucker
- Kirsch
Nehmen Sie einige Trauben von Akazienblüten und hacken Sie sie in ein Omelett.
Fügen Sie einige Löffel Kirsch hinzu.
Das gesamte Aroma der Blüten kommt so voll zur Geltung