Für 4 bis 6 Personen – Kochzeit: 5 Min.
Zutaten:
- 75 g Puderzucker
- 1 Flasche Cidre brut
- 10 cl Crème de Cassis.
Geben Sie den Zucker und den Cidre in einen großen Topf. Planen Sie den Topf groß genug, da die Mischung schäumen wird.
Bei schwacher Hitze zum Köcheln bringen und dabei so lange rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Vom Herd nehmen, die Crème de Cassis einrühren und gut verrühren. Sofort servieren