Zubereitung: 5 Minuten
Für 6 Personen:
- 600g Quark
- 1 Münsterkäse-Fasel
- 100 g Puderzucker
- ¼ l Sahne
- 3 Esslöffel Kirschwasser
Geben Sie in jede Schüssel eine Kelle Faselle (Munsterfaselle ist ein abgetropfter Quark, der aus Kuhmilch hergestellt wird, kann aber auch durch eine Schafsfaselle ersetzt werden).
Mit Zucker, Sahne und einigen Tropfen Kirschwasser bestreichen.
Bestreuen Sie das Dessert mit Heidelbeeren und servieren Sie es gut gekühlt.