Williams Selection Birnenbrand

Die Birnen bekommen wir hauptsächlich aus dem Rhônetal und insbesondere aus den Tälern der Drôme und der Isère, von wo sie vollreif zu uns kommen.
Sie ist der beliebteste Schnaps der Verbraucher und wird doppelt so oft verkauft wie Kirschwasser. Sie hat das Publikum durch ihre Feinheit und die Zartheit ihrer Aromen begeistert, die getreu an den üppigen Moschusgeschmack der Frucht erinnern. Man braucht etwa 28 Kilo Früchte, um einen Liter reinen Alkohol zu erhalten, was bei 45° etwa 2 Liter entspricht.
Man kann den Williams-Birnenbrand mehrere Jahre lang reifen lassen, bis er die richtige Fülle entwickelt hat, um seine bezaubernden Aromen noch besser zur Geltung zu bringen.

Für dieses Produkt sind keine Verkostungstipps verfügbar.