Branntwein aus Elsbeere

ab 18,00 

Von großen Liebhabern geschätzter Brandy.

Dieser Brand verströmt ein Aroma von frischen Mandeln, das an Frangipani erinnert.

  • Alkoholgehalt : 45°
  • Farbe : Durchsichtig

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Beschreibung

Die Elsbeere, ein kleiner Baum, der in den Vogesen sehr häufig vorkommt, produziert eine Frucht von
Die Frucht hat die Größe einer großen Erbse und eine orangerote Farbe. Die Alise, so heißt sie
wie die Frucht genannt wird, enthält ein mehliges Fruchtfleisch, das nach der
Blettierung. Das Eau de vie d’Alise ist wahrscheinlich eines der feinsten
feinsten und elegantesten Obstbrände mit einem köstlichen Aroma.
Mandelgeschmack.

Tipps zur Verkostung

Passt hervorragend zu Pistazieneis und Zartbitterschokolade.

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