Sabayon à l’eau de vie d’Alsace

Pour 2 personnes : 3 jaunes d’œuf 2 demi-coquilles d’œufs de sucre 4 demies coquilles de vin blanc (Edelzwicker) Eau […]

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Faisselle aux myrtilles et au Kirsch

Préparation : 5 minutes Pour 6 personnes : 600g de fromage blanc 1 faisselle de Munster 100 g de sucre […]

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Clafoutis aux Poires Williams

Préparation : 20 minutes – Cuisson : 30 minutes Pour 6 personnes : 500g de Poire Williams 1/2 litre de […]

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Omelette sucrée aux fleurs d’acacia et au kirsch

Préparation : 10 minutes – Cuisson : 7 à 8 minutes Pour 6 personnes :

 12 œufs 15g de sucre […]

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Duo melon – framboise

Pour 2 personnes : 1 melon 200g de framboise 1 cuillère de sucre en poudre 1 verre à dégustation d’eau de […]

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