
Eau de vie de Kirsch BIO
21,50 €
Issue de l’agriculture biologique. Eau-de-vie d’Appellation d’Origine Contrôlée de grande qualité, fine et fruitée. En bouteille de 50 cl.
- Teneur en alcool : 45°
- Couleur : Transparente
Description
La cerise est sans doute le fruit par excellence que les hommes auraient distillé en premier, en commençant par la macération des cerises dans de l’eau de vie de vin. C’est plus tard qu’ils ont eu l’idée de distiller les cerises fermentées pour produire une eau de vie excellente, trop souvent réduite à un alcool de pâtisserie.
Il faut lui redonner sa place sur les bonnes tables en guise de digestif, de longs drinks ou cocktails.