Eau de vie d’Alisier

à partir de 18,00 

Eau de vie appréciée par les grands amateurs.

Cette eau de vie dégage un arôme d’amandes fraîches rappelant la frangipane.

  • Teneur en alcool : 45°
  • Couleur : Transparente

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Description

L’alisier, petit arbre très commun dans les Vosges produit un fruit de
la taille d’un gros pois de couleur rouge orangé. L’Alise, c’est ainsi
qu’on nomme le fruit, contient une pulpe farineuse comestible après
blettissement. L’eau de vie d’Alise est probablement l’une des plus
fines et des plus élégantes des eaux de vie de fruits avec un délicieux
goût d’amande.

Conseils de dégustation

Se marie à merveille avec la glace à la pistache et du chocolat noir.